Cienfuegos, Cuba– Dos cultivos: el plátano vianda y la yuca llaman la atención del visitante a la Unidad Empresarial Básica de Atención al Productor en Juraguá, perteneciente al municipio cienfueguero de Abreus, donde 22 colectivos laborales y ocho usufructuarios, atienden un total de dos mil 264 hectáreas.
La siembra de yuca, muestra un novedoso sistema digno a tenerse en cuenta por el Ministerio de la Agricultura, unido a plantaciones de ciclo corto: calabaza, frijoles y tomates, priorizando cien hectáreas en la actual Campaña de Frío, que debe cerrar el venidero 30 de diciembre.
Esta Unidad de la Empresa Agropecuaria Horquita, experimenta por segunda campaña, la siembra de 30 hectáreas de papa disponiendo de los insumos fundamentales, explica Yasnoly González Jiménez, director de la Unidad Empresarial Básica.
Asegura que todos los productores y colectivos laborales hicieron la contratación, incluyendo los compromisos con placitas y ferias sabatinas en la ciudad de Cienfuegos, además de las minindustrias.
“Tenemos la min industria El Tostón, apunta, que se dedica a la producción no soplo del tostón. Se ha incursionado en los llamados caldosines, con la harina de yuca y se hace la papa pre elaborada”.
Los productores elaboran queso de leche de cabra y entregarán pulpa de mango y de tomate. Las ventas alcanzan los ocho millones de pesos, por encima del año anterior
Nos despedimos en medio de las cosechas de calabaza, yuca y plátano vianda. A finales del año agregarán tomates y hortalizas de hojas.
Detalles en la propuesta radial.